根據美國疾管局,截至 7 月 5 日,有 212 起隱孢子蟲病(cyclosporiasis)的腸道感染。起因是台爾蒙(Del Monte)的 6、12、28 盎司蔬菜盤,內含綠花椰、花椰菜、芹菜棒、胡蘿蔔、沾醬。
Del Monte 在 6 月 15 日回收這些商品。
疾管局補充,這些商品以乾淨的塑膠容易包裝,被賣到橫跨中西部的數間商店,包括 Kwik Trip、Kwik Star、Demond’s、Sentry、Potash、Meehan’s、Country Market、Food Max Supermarket、Peapod 等等,地點則是有伊里諾斯州、印第安納州、愛荷華州、密西根州、明尼蘇達州、威斯康辛州。
官員警告,若感染隱孢子蟲病,將會有頻繁、有時甚至爆炸性的腹瀉。也可能引起噁心感、疲勞,以及其他類似流感的症狀。如果沒有妥善治療,這些症狀將可能持續至少一個月。
目前有 7 人因而住院,但沒有死亡傳出。
資料來源:CBS Chicago – FDA: Parasites In Del Monte Vegetables Causing ‘Explosive’ Diarrhea
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