週二，總部位於西雅圖的星巴克在上海開設了一個3萬平方英尺的商店。這是在美國以外的第一家星巴克含有Starbucks Reserve Roastery。這也是世界上最大的星巴克，這個面積幾乎是原先最大的西雅圖星巴克店面的兩倍。
在Starbucks Reserve Roastery的店面，除了店面賣咖啡，也會將星巴克完整地咖啡製作過程展示給客人看，類似於星巴克的「咖啡博物館」。
總執行長Howard Schultz表示，該店將把該公司46年的咖啡店業務與「中國豐富多彩的文化」融為一體。
Pacific Management Consulting餐飲分析師John Gordon表示，中國是星巴克的重要市場。尤其在最新該公司的季度業績非常糟糕，搶下中國市場非常重要。
而中國是星巴克發展最快的市場。銷售額比去年同期上漲了8％。該公司在這個潮流中，積極向中國擴張，平均每15個小時就開一家新星巴克專賣店。
儘管中國人傳統上喝茶，而不像美國人那樣熱衷於咖啡，但越來越多的向上階級流動的消費者，仍然認為星巴克是一個有吸引力的的品牌。
這家新店將在一個大型的銅質酒桶內烤豆子。還有一個設施特別強調茶，專用酒吧提供的項目，如氮冷釀造茶。
星巴克也與中國科技巨頭阿里巴巴合作，大力推廣在上海網路上開店。客戶可以在阿里巴巴的電子商務網站預訂咖啡品嚐體驗，還可以購買與該店推出相關的特殊星巴克咖啡相關產品。
但是，上海的這家星巴克並不會得到「最大星巴克」的頭銜太久。因為該公司已經簽署了另一項協議，將在2019年在芝加哥建立一個面積達43,000平方英尺的星巴克。
資料來源：The world’s biggest Starbucks just opened in China
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