台裔第二代移民黃頤銘(Eddie Huang),將在曼哈頓華埠包厘街48號新開一家BaoHaus。日前他在Instagram上發布自己站在包厘街48號門口的視頻:「大新聞!成交了,BaoHaus將進駐有歸屬感的曼哈頓華埠,包厘街48號,我們來了!」
2009年12月,他在曼哈頓下東城利文頓街(Rivington St)137號開啟第一間台式割包店BaoHaus,出售豬肉、雞肉、魚肉、豆腐等風味的刈包、滷肉飯、芋頭薯條等特色小吃。2013年他出版自傳「初來乍到」,並在脫口秀界打響名聲,而反映華裔移民生活的自傳則被改編為同名美劇,2015年在ABC電視台播出後更讓他紅遍全美國。2016年11月,黃頤銘在洛杉磯華埠開了第二家BaoHaus,收穫不少好評。
資料來源:「我們來了!」黃頤銘華埠開BaoHaus
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