咖啡不僅可以讓你早上提神，它也可能具有顯著的健康益處。
英國醫學雜誌發表了英國科學家對200多項咖啡消費和健康研究的評論。負責這項研究的南安普敦大學的Robin Poole表示：「在平常的消費模式下， 飲用咖啡似乎是安全的。」
研究人員認為，每天喝三到四杯咖啡的人更容易看到健康益處，早逝、心血管疾病和肝臟疾病的發生率較低。飲用更多的咖啡也會減少幾種類型癌症的發生，包括前列腺癌、子宮內膜癌、皮膚癌、白血病和肝癌。 糖尿病、膽結石和的發生率也較低。
除了孕婦和容易骨折的人以外，喝三到四杯咖啡可以提供的保健功效。
儘管回顧發現飲用咖啡的好處多於傷害，但對於體重指數、吸煙、酒精使用、收入和教育水平等重要混雜因素沒有進行調查。
資料來源：Drinking 3 to 4 cups of coffee a day may have health benefits: Study
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