一名住在英國威爾斯（Wales）的男子，在意外攝取咖啡因含量等同於 200 杯咖啡的咖啡因粉（caffeine powders）後，不幸死亡。
根據 BBC 報導，這名 29 歲的男子曼斯福德（Tom Mansfield），是一名個人教練，也是兩個孩子的父親。有關單位於上週確認，曼斯福德 2021 年 1 月是因為咖啡因中毒而死亡。
曼斯福德當時想先量測咖啡因粉的用量，原本的建議用量應介於 60 「毫克」至 300 「毫克」之間，但他用的磅秤的測量衡量標準，卻是從 2 「公克」到 5,000 「公克」。
在喝下咖啡因粉後，曼斯福德摸著胸口說，覺得心跳跳得很快。躺下後，他開始嘴冒泡沫。他的妻子打電話給護理人員，但仍無法救活他。
驗屍官吉丁斯（John Gittins）表示，驗屍報告顯示，曼斯福德每升的血液中竟有 392 毫克的咖啡因，而一般人若是喝了一杯咖啡的話，每升血液應該只會有 2 至 4 毫克的咖啡因。
醫師巴哈特（Deep Bhatt）指出，咖啡因的每日建議攝取量是 400 毫克以下，這樣才是安全或甚至有益的。也就是一天約 4 杯 8 盎司咖啡。「當你喝的量越來越多，就會開始有副作用。」巴哈特說。
巴哈特不建議攝取含有咖啡因的健身補給品，並建議有在使用咖啡因粉的民眾，應該要「非常小心」地閱讀指示和標籤。
醫師漢斯羅德（Donald Hensrud）表示：「咖啡因的新陳代謝率因人而異。有些人很快就能代謝，有些人代謝得比較慢。當然，今天這種狀況，他攝取的量太高，新陳代謝率已經不重要了。」
如果只是日常喝一般咖啡，要達到咖啡因過量幾乎是不可能的。根據 FDA 統計，咖啡因的致死量為 10,000 至 14,000 毫克。不過，大量的咖啡因對小孩或有心臟問題等的人來說，仍是危險的。
資料來源：USA Today－It looked like he drank 200 cups of coffee. A measuring mistake cost him his life.
