一名紐約學童的父親,於週三在臉書上貼出了孩子的學校營養午餐照片,因為餐點內容不佳,而引起了網路熱議,甚至有監獄管理人員表示,連獄友都吃得比這還好一點。
這名名為凡格洛(Christopher Vangellow)的父親,於 1 月 12 日收到了孩子拍的營養午餐照片,照片顯示餐盤上只有四塊乾癟的小雞塊、顏色黯淡的紅蘿蔔和一些白飯。
凡格洛認為這些午餐「有點不足」、「不是非常令人有胃口」,並指出他的孩子抱怨「自從午餐變成全面免費後,份量就縮水了」。
「我今天收到了這張照片。這真的很荒謬。不要跟我說『一分錢一分貨』或是『就送食物給他們』這種鬼話。」凡格洛表示,「是的,有時候我們會這麼做。問題是,不是所有的家庭都能這麼做。我們住的地區不是很富有。有些孩子可能沒辦法從家裡帶食物,而這就是他們所仰賴的一餐。以我來看,這辜負了這些孩子們。」
凡格洛也在臉書貼文中,分享了他那就讀紐約帕瑞許維爾-霍普辛頓(Parishville-Hopkinton)中央學校的孩子在整個學年中吃到的其他午餐的照片。
凡格洛的臉書貼文於不到一週前發佈,現在已經被分享超過 300 次、留言突破 250 則,許多參與討論的人都是帕瑞許維爾-霍普辛頓中央校區的學生家長。
一名在紐約里克斯島(Rikers Island)監獄的工作人員在看了凡格洛上傳的照片後,甚至說連獄友都吃得比那好。「雖然差得不多,不過監獄吃得更好一點。」該名工作人員表示,「這很悲傷也很可悲,但是典型的政府作風。」
監獄工作人員指出,監獄內的一般午餐會有冷肉、白飯、果汁、蒸蔬菜和全麥麵包,晚餐則會有烤雞肉、牙買加牛肉餅、魚、燉牛肉、馬鈴薯泥、果汁和全麥麵包等。「比學校午餐好。」工作人員說。
對此,紐約帕瑞許維爾-霍普辛頓中央校區的校長柯林斯(William E. Collins)回應,學生其實可以獲得不只一份的蔬菜和水果,也可以多領一份雞塊。
不過,柯林斯也強調:「這不會改變許多學生和家長對學校午餐不滿的訊息。學生和家長們明顯地對這些擔憂很有共鳴,貼文的留言及分享數量也反應了這點。」
為了處理這個情況,柯林斯宣布,他和校區的餐廳主管已經成立了一個包含四名學生、四名家長和一名來自帕瑞許維爾-霍普辛頓福祉委員會代表的團體,希望可以「處理大家對於學校餐點的不滿,並尋找在符合校區 USDA 規範下,仍然可以讓學校餐點看起來更刺激食慾一點的方法」。
資料來源:PIX11-NY school lunch photo sparks concern from parents