如果您選擇這個週末通過吃健康的食物來清理身體的垃圾食物和酒精，那我們會為您提供三個字：壞時機。
上週四，一家生產行業的大廠商Mann Packing，召回在美國和加拿大的131種新鮮蔬菜產品。
Mann Packaging公司營銷總監Gina Nucci表示：「上週我們發布了這次召回，因為消費者的健康和安全是我們的首要任務。」
FDA新聞官Peter Cassell解釋，強制召回是罕見的。一家公司通常會在發現自己的問題後或在FDA對其產品產生疑慮之後發出自願召回。
像大多數細菌一樣，單核細胞增生的李斯特菌往往會對受損免疫系統的人造成最嚴重的損害，例如孕婦、嬰兒、老年人、愛滋病病毒和其他疾病的人，會削弱身體抵抗感染的能力。
疾病預防控制中心疾病流行病學分會醫學博士Beau Bruce說，這種感冒就像流感的邪惡表弟：通常在食用受污染的食物後一個禮拜至一個月之間，李斯特菌病會導致發燒、腹瀉、疲勞和肌肉酸痛。
通常傷害就到那樣的程度，但如果蔓延到腸道之外，那麼可能導致頭痛、失去平衡和混亂。對於孕婦來說，感染可以轉移到胎兒或新生兒，甚至導致流產或死胎。
Nucci上週在一份聲明中表示：「作為該公司的所有者和媽媽，為消費者及其家庭提供安全健康的食物始終是首要任務。這種自願召回反映了我們對確保消費者安全的承諾。」
每年約有260人死於李斯特菌病。Bruce說，剛萌芽的苜蓿、三葉草、蘿蔔和綠豆芽比其他細菌更容易受到細菌的侵害。他補充道：「徹底的烹飪會殺死有害細菌，降低生病的風險，但這並不會使潛在的污染產品100％安全。」
這些召回的產品從美國和加拿大的各大雜貨通路回收，其中包括Trader Joe’s、Whole Foods Market、Meijer、Walmart和Albertson’s。
Nucci說：「所有的產品都已經過期了，他們在10月11日至10月20日期間已經過了可使用日期。」「可能在冰箱中還有本產品的消費者不應該吃它們，應該丟棄並返回商店全額退款。」
資料來源：Produce Pulled from Trader Joe’s and Whole Foods Due to Listeria Scare
