你認為冰淇淋只是孩子的點心嗎？紐約州剛剛批准了新法案，允許店家向21歲以上的成人販售含酒精的冰淇淋。
週一，紐約州長 Cuomo 簽署了一項法案，允許該州製造和銷售以酒類製成的冰淇淋或冷凍甜點。新法規旨在為奶農、白酒和手工飲料生產商提供跨州的新市場。
King Condrell 餐廳助理經理 Adriana King 說：「對於成年人來說，如果他們想在孩子們吃冰淇淋或糖果或在有趣的氣氛中玩耍時放一點酒，這對成年人來說可能有更好地享用體驗。」King Condrell 計劃在八月底之前推出新的、吸引人的口味。
冰淇淋產品中酒精含量不得超過總體積的5%，並且需要與加註如葡萄酒、啤酒或蘋果酒等甜品相似的產品標籤和警告說明。
紐約州的釀酒廠和蒸餾廠數量在全美排名第二，州長 Cuomo 說：「飲品業在紐約經歷了爆炸性的增長，因此有責任推進制定新法規，以確保業者能長期生存、保護消費者並為農民提供擴大業務的機會。這項立法將進一步發展新興產業，促進小企業發展，同時幫助他們持續增長，使生產者和消費者都能夠從中受益。」
資料來源：Alcohol in your ice cream? New York gives it the green light
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