美國疾病控制和預防中心（CDC）週三表示，近日感染沙門氏菌的人數急遽增加，病例數在短短幾天內增長了四倍，自上週五的 212 例，至週二已增加至 938 例，患病者的年齡從 1 歲到 94 歲不等，已經有 150 多人住院、1 人死亡。除夏威夷和羅德島州以外的每個州現在都至少有一個病例，而肯塔基州和田納西州目前是病情最嚴重的州。
經過調查，感染源可能來自民眾飼養在後院的小雞和小鴨。小型家禽，特別是雞，是美國國內的熱門寵物，許多飼養者也會將牠們用作雞蛋和食用肉的來源。
CDC 根據了與 409 名患病者的訪談，認為沙門氏菌會爆發應歸咎於飼養在後院的家禽，特別是小雞和小鴨。報告中稱，這些家禽的取得來源都不同，並且經過測試檢驗，從牠們身上發現了三種病毒株。CDC 警告：「接觸家禽或飼養的環境物品可能會讓人感染沙門氏菌，即便家禽外表看起來健康、乾淨且沒有生病跡象，牠們仍可能是沙門氏菌的帶原者。」
CDC 表示：「不要親吻家禽，也不要與牠們有摸臉部、口部等親密接觸，且接觸家禽後應確實洗手。另外也不要讓家禽進入室內，特別是做菜、儲存食物或飲品的區域。」
沙門氏菌感染的症狀包括腹瀉、發燒和腹部絞痛，被細菌感染的人通常在感染後 6 小時到 6 天內出現症狀。沙門氏菌可能會從腸道擴散到血液，然後擴散到體內其他部位，並持續 4 到 7 天，但是大多數人通常不需治療即可自行康復，在極少數情況下才會導致死亡。免疫系統較弱的人，例如 5 歲以下的兒童和 65 歲以上的成年人，他們的症狀可能會較為嚴重。
資料來源：USA Today – CDC: Hundreds sick, 1 dead in nationwide Salmonella outbreak linked to chicks, ducklings
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