新冠病毒大流行期間，政府持續尋找更多創新的解決方案以便將食物從農田運輸到食物庫。大型超市 Kroger 已承諾將伸出援助之手，將在未來四個月內向美國食品銀行捐贈20萬加侖牛奶。
Kroger 執行長 Rodney McMullen 表示，這是整個行業不斷努力幫助飢餓者，同時也穩定食品供應鏈的一部分。McMullen 說：「我昨晚在商店裡看到衛生紙，還有很多肉類產品：牛肉、豬肉、雞肉都有。」
不過，仍有數百萬人不確定他們的下一頓飯在哪裡。
「拯救剩飯菜（Rescuing Leftover Cuisine）」執行長 Robert Lee 說：「全國大約有4200萬美國人沒有糧食保障，現在，劇增了申請失業的美國人。這些人是曾經有工作的人、有工作的家庭，現在正試圖尋找下一頓飯在哪。」
為了解決這個問題，川普已承諾向農民提供190億美元的救濟計劃，其中一部分包括每月購買1億美元的水果、蔬菜、乳製品和肉類產品，並將這些產品分配給美國食物銀行。農業部長 Sonny Perdue 認為，該計劃向農民和牧場主提供直接的財政救濟，讓民眾可以購買和分配豐富的農業資源，並幫助需要幫助的美國同胞。
Kroger 公司表示，捐贈牛奶是幫助該事業的另一種方式。Kroger 製造副總裁 Erin Sharp 說：「在奶農擁有多餘的原奶的時候，我們的使命是減少飢餓和減少浪費。」
資料來源：Kroger pledges 200,000 gallons of milk for nation’s food banks as pandemic continues
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