由於部分水煮蛋產品可能受到李斯特菌污染，目前共有近 80 款的蛋類商品正在被召回中。
美國食品藥品監督管理局（FDA）指出，總部位在喬治亞州蓋恩斯維爾（Gainesville）的艾瑪克食品公司（Almark Foods），最近正在召回由超過 30 個品牌所販售的 75 款水煮蛋產品，這些商品的保存期限大多為 2020 年 3 月 2 日。
受影響的品牌，包括：Eggland’s Best、Kirkland Signature、Great Value、Fresh Thyme、Everyday Essentials、Food Club、Fresh Thyme、Giant Eagle，以及 Great Day 等。
知名連鎖超市 Trader Joe’s 所販售的兩款沙拉，也因為使用了可能受污染的蛋，而名列召回清單中，目前 Trader Joe’s 已將這些產品下架。這兩款沙拉分別為 6 盎司的「Trader Joe’s Egg Salad」以及 20 盎司的「Trader Joe’s Old Fashioned Potato Salad」，保存期限為 2019 年 12 月 27 日。
FDA 表示，李斯特菌會對孩童、老人、孕婦或免疫力低下的人們造成嚴重危害，感染李斯特菌的孕婦甚至有可能流產或死產。即使是身體健康的民眾，如果感染了也可能會出現一些短期症狀，包括：高燒、頭痛、噁心、腹痛及腹瀉。
詳細的召回產品清單，可點擊這裡查詢。如果民眾有買到這些應被召回的產品，請立即將這些產品丟掉，不要食用。有任何問題，都可以在週一至週五早上 8 點至下午 5 點間，撥打艾瑪克食品公司的客服專線詢問：877-546-0454。
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