狗主人注意!若你最近拿狗零食「豬耳朵」給狗狗吃,你可能具有高風險感染到沙門氏菌。
公共健康及管理局人員正在調查全美多州發生人類感染沙門氏菌的事件,多起事件似乎與用豬煙燻而製成的熱門狗零食有關。
根據疾病管制局和食品藥物管理局,沙門氏菌已在全美13州爆發,共有45起病例。其中有12人被送往就醫。
根據FDA網站上公佈的召回通知,Pet Supplies Plus 表示由於自家產品可能遭到沙門氏菌污染,自願性召回全美33州所有地區販售的散裝豬耳朵產品。有包裝的豬耳朵產品則不包括在召回品項中。然而,該公司也表示這些病例中,並非所有病患都曾購買 Pet Supplies Plus 的產品。
Pet Supplies Plus 在聲明中說,密歇根州農業和農村發展部門的測試發現「我們其中一家商店的散裝豬耳朵產品檢測出沙門氏菌陽性」。並表示:「我們已經從我們所有商店的貨架上撤下散裝豬耳產品,並已停止從我們的配送中心運送散裝豬耳朵,我們正與FDA合作,因繼續調查導致沙門氏菌相關疾病的原因。」
以下是 Pet Supplies Plus 此次召回產品的33州:Alabama, Arkansas, California, Colorado, Connecticut, Delaware, Florida, Georgia, Iowa, Illinois, Indiana, Kansas, Kentucky, Massachusetts, Maryland, Michigan, Minnesota, Missouri, North Carolina, Nebraska, New Hampshire, New Jersey, New York, Ohio, Oklahoma, Pennsylvania, Rhode Island, South Carolina, Tennessee, Texas, Virginia, West Virginia 和 Wisconsin。
沙門氏菌患者可能出現發熱、腹瀉、嘔吐和腹痛等症狀。有時,這樣的感染可能致命,特別是對於年幼兒童或老年人。在極少數情況下,細菌也會引起動脈感染、心內膜炎和關節炎。
資料來源:Pig ear dog treats recalled in 33 states after ‘potential of Salmonella contamination’