當新產品「Rocky Mountain High Cheeseburger Delight」於週六在科羅拉多州的丹佛(Denver)正式開賣後,卡樂星(Carl’s Jr)將成為全美第一家販售加了大麻二酚(CBD)漢堡的連鎖速食店。
這家從田納西州發跡的連鎖餐廳,只會在一家位於丹佛東北部的分店販售這種漢堡,而且為期只有一天,以測試這種「大膽又讓人意想不到」的新口味。
這種漢堡的聖塔菲醬料(Santa Fe Sauce)將會摻入大麻二酚油。大麻二酚是大麻裡一種不會影響精神行為的成分,也是大麻上百個有效成分中最具醫療價值的一種,有抗焦慮、抗精神病、止吐和抗炎等藥理特性。
漢堡的售價為 4.20 美元,數字剛好呼應了日期為 4 月 20 日的全國大麻日。漢堡裡面除了大麻二酚油以外,還有醃漬過的墨西哥辣椒和胡椒傑克起司(pepper jack cheese)等。
「大麻二酚是現在最流行的食物趨勢之一。由於丹佛為大麻二酚發展上的先驅,所以不會有別的地方比這裡更適合測試這種漢堡了。」卡樂星發言人雅各森(Candice Jacobson)表示。科羅拉多州於 2014 年就已經讓娛樂用大麻合法化。而用在漢堡裡的大麻二酚油,也是由當地公司 Bluebird Botanicals 所生產的。
在法規允許的情況下,若是銷售反應良好,卡樂星可能將會擴大銷售這種含了大麻二酚的漢堡。
資料來源:Reuters−Carl’s Jr to be first U.S. fast food chain to sell CBD-laced burger
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