星期三，美國當局正式宣佈，被認為是來自加州的蘿蔓生菜所導致的爆發疫情，已經畫下休止符。
從今年 10 月至 12 月，大腸桿菌的疫情遍佈美國 16 個州，共計 62 人。無人死亡，不過有 25 人曾送醫。另外在加拿大也有相關的疫情。
檢調單位表示，生長在加州中部和北部的蘿蔓萵苣，很有可能是這次的感染來源。他們在聖塔芭芭拉的農場貯水池發現了同樣的菌株。
當局在星期三說明，已超過 1 個月沒有新增相關的疫情，而由該地產出的蘿蔓也不再提供給店家或餐廳。蘿蔓的種植也從那之後轉移到冬天生長的地區，大部分是位於亞利桑那、佛州、墨西哥、加州的 Imperial Valley。
參考資料：AP – US officials declare end to outbreak from romaine lettuce
留言
(Visited 99 times, 1 visits today)
