加州的全食超市（Whole Foods）在週三緊急召回一批即食沙拉，因為一家廠商發現其中一項沙拉原料可能被交叉感染沙門氏菌和利斯特菌。
美國食品安全部門表示，全食超市有呈報相關官員，有一家供應商告知他們玉米原料可能被沙門氏菌和利斯特菌感染。目前還沒有傳出有人吃了沙拉後有任何不適反應，但是食品安全部門建議民眾應該把沙拉丟掉，或是退回當初購買的Whole Foods店家。
被召回的四款沙拉包括：
- 9.75-oz. clear plastic clamshell packages containing “Santa Fe Style Salad with Chicken” and Best If Sold By dates from 10/17/18 to 10/18/18.
- 10-oz. clear plastic clamshell packages containing “365 BY WHOLE FOODS MARKET BBQ STYLE CHOPPED SALAD WITH CHICKEN” and Best If Sold By dates from 10/17/18 to 10/20/18.
- 6-lbs. bagged kit containing “BBQ Style Salad Kit with White Chicken” and Use By dates from 10/17/18 to 10/22/18.
- 8-oz. clear plastic clamshell packages containing “365 BY WHOLE FOODS MARKET CHICKEN FAJITA SALAD” and Best If Sold By dates from 10/17/18 to 10/20/18.
感染利斯特菌的症狀包含：發燒、頭痛、腹瀉等。利斯特菌感染對小孩、老人、懷孕婦女及任何有免疫問題的人來說都有可能致命。
感染沙門氏菌的症狀包含：發燒、腹瀉、腹部痙攣等，通常會在吃下遭感染食品後的12到72小時發作，而且症狀會持續四至七天。
資料來源：SF Gate−Ready-to-eat salads from Whole Foods are being recalled due to listeria, salmonella concerns
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