據「西雅圖時報」報導,總部位於華盛頓Issaquah的零售巨頭Costco正在改進菜單,以吸引更多關注健康飲食的購物者。
此次改變中,波蘭熱狗正從西雅圖和許多家Costco的美食廣場中被淘汰,為新商品提出空間。但1.5美元全牛肉熱狗與蘇打的套餐組合,不會從菜單中消失。
自今年年初以來,Costco的菜單越來越朝健康走向,並且最近開始推出新的素食和素食食品。
「不是每個人都像我一樣對披薩和熱狗感到興奮。」首席執行長Craig Jelinek在1月份對股東說。Jelinek提到了更健康的選擇,包括açai bowls、有機漢堡(一些店面已經從去年夏天開始銷售)和植物蛋白沙拉等。
Costco的標誌甚至與熱狗聯想在一起,並且多年來價格沒有變化。「我們以熱狗而聞名,」Costco創辦人Sinegal在十年前說道。「這是不會搞砸的東西。」
資料來源:Costco food court ditches Polish hot dog for healthier options, including acai bowls
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