印第安納州的雞蛋製造廠Rose Acre因為懷疑自家雞蛋感染沙門氏菌,已自發性回收超過2億雞蛋。而沙門氏菌感染的病例案件則持續增加,已增至35件。
從上個月Rose Acre召回雞蛋之後,食物環境衞生署食物安全中心(CDC) 從4月16日起收到超過12位新的病例通報。35例案件分佈於Colorado、Florida、New Jersey、New York、North Carolina、Pennsylvania、South Carolina、Virginia和West Virginia。更多的案例可能在未來幾週內出現,CDC表示,由於沙門氏菌感染確診到CDC收到通報,此程序通常需要2~4個星期。
在4月13日食品與藥物檢驗局(FDA)網站上發布的公告中,在印第安納州Seymour的Rose Acre雞蛋製造商回收了206,749,248顆蛋。感染沙門氏菌可能會造成致命的傳染,特別是在年輕的小孩、老人和免疫力系統脆弱的人。
CDC表示,當地健康機關持續訪問受感染民眾並詢問他們的食物來源,25個訪問者中有16個表示在不同的餐廳裡吃了雞蛋。
召回的雞蛋工廠編號為P-1065,Julian日期範圍為011至102,印在紙箱或包裝的任一側;而Publix和Sunups的編號則為P-1359D,Julian日期範圍為048A或049A。
這家雞蛋製廠場所供應的品牌有:Country Daybreak、Crystal Farms、Coburn Farms、Sunshine Farms、Publix、Sunups、Glenview、Great Value,和在 Walmart跟Food Lion 的雞蛋。
已經購買雞蛋的消費者請立即停止食用被召回的雞蛋,並將其退回至購買商店全額退款。